胡萝卜施肥用哪种水溶肥料比较好？

发表时间：2014-7-30

胡萝卜价位不贵，而且含有丰富的胡萝卜素，所以是餐桌上最常见的了。这里说说水溶肥料在胡萝卜上的使用方法以及效果。

第一、充足的基肥胡萝卜根系入土深，适于肥沃疏松的砂壤土。播种前应深耕，施足基肥。每亩施腐熟厩肥和人类尿2000~2500公斤，过磷酸钙15~20公斤，草木灰100~150公斤。如果仅用化肥，每亩可用硫酸铵20公斤，过磷酸钙30～40公斤，硫酸钾30~35公斤。施肥的方法有撤施和沟施两种，都应与土掺匀。施肥对肉质根的形状影响较大，化肥用量多而有机肥少时，畸形根比例显著增加；增施腐熟有机肥做基肥，可以减少畸形肉质根的形成。若施用未腐熟的有机肥，易增加畸形根

第二、合理追肥种植胡萝卜除施用基肥外，还要追肥2~3次。第一次是在出苗后20~25天，生有3～4片真叶后进行，每亩施德国新陆高氮钾型水溶肥料（20-10-30+TE）每亩5-8公斤。第二次追肥在胡萝卜定苗后进行，每亩可用同等含量的大量元素水溶肥料5-8公斤。第三次追肥在根系膨大盛期，用肥量同第二次追肥。施肥的种类除水溶肥料外，也可使用腐熟的人粪尿，每亩1000~2000公斤。追肥的方法，可以随水灌入，也可以将人粪尿加水泼施。生长后期应避免肥水过多，否则易造成裂根，也不利于贮藏。　

每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6～8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35～17.25毫克，维生素B10.02～0.04毫克，维生素B20.04~0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高，各种胡萝卜所含能量在79.5干焦～1339.8千焦之间。

由此可以看出，胡萝卜含有的胡萝卜素非常丰富，而且可以做菜、熬粥、水煮等，根据个人爱好选择不同的做法。在种植胡萝卜时也要做好肥水管理，确保增产丰收。

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