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蘑菇死菇有哪些原因(二)


发表时间:2014-8-19

有关蘑菇容易造成死菇的几种现象,在蘑菇死菇有哪些原因(一)中做了简单的介绍,还有哪些原因也有可能造成死菇呢?让我们接着来看:

9、堆肥堆制不好:特别是半集约化栽培的,生产面积大,劳工操作应付不过来,造成堆肥堆制水分不足,堆温过高过低,翻堆不及时,二次发酵温度不够等,都将造成堆肥发酵达不到目的,养分损失,有益微生物锐减,菌丝生长不良,出菇时就容易产生菇蕾死亡。

10、菌丝老化:蘑菇的菌丝体既是营养器官,又是生殖器官,如果蘑菇菌种无性繁殖代数过多会引起生活力下降,抗逆性较差,在出菇期间遇到不利因素的影响容易诱致幼菇枯萎。原种、栽培种在制作培养过程中出现堆肥不适、高温培养或菌龄过长等都将引起菌丝退化衰老,生活力下降,菌丝体内养分积累不足而导至菇蕾萎缩死亡。

11、酸碱度不适:蘑菇菌丝生长适宜酸碱度为6.0~8.0,在出菇期间,覆土层和施用水的酸碱度都在5.0以下就会导致菇蕾死亡,因酸性环境会影响菌丝细胞内的酶活性、细胞膜透性及其对金属离子的吸收能力,从而造成营养不足。

12、出菇过密且部位过高:出菇过密,在采菇时由于震动或机械损伤,会使部分小菇死亡。出菇前若菌丝生长太快,很容易形成高位菇,在土表形成过密的菇体,由于营养不良和喷水的冲击,也会使部分小菇死亡。

13、病虫为害:常见病虫为害造成死菇的种类有真菌性病害瘁倒病、细菌性病害干腐病等;害虫有螨类、果蝇类、瘿蚊类的幼虫,因此在生产上要认真区别对待杂菌、虫害和生理性病害引起的死菇现象。

14、滥用农药:在出菇期间施用农药防治病虫害时,过量地施用农药,也是发生大量死菇的一个原因。如施药后小菇发红变褐,又查不出病原菌,大都是药害所引起。

15、水分管理不善:出菇水和转潮水喷的不够,导致覆土层上湿下干,引起菌丝水分供应不足。或者喷水过量,导致水分漏床,引起料土层接触面缺氧引起死菇。尽可能做到多次少量。

知道了容易造成死菇的原因,那么对于如何预防蘑菇死菇相信您也有了自己的答案了吧?水溶肥料公司全体员工祝您年年大丰收。

 


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