作为菜品的蒜苗,主要是食用地上部分, 施肥肯定与食用地下部分的大蒜是不一样的。蒜苗对氮磷钾的需求为氮>磷>钾,接下来看水溶性肥料的含量选择。
选择哪种含量的水溶性肥料,首先你要看此时的蒜苗对哪种元素需求最大,收货蒜苗的地块,要促进地上部分发育,此时需要的氮肥最多,施用水溶性肥料时就要选择高氮的大量元素水溶性肥料,比如德国新陆大量元素水溶性肥料超氮肥31-10-10+TE,每亩施肥5-7公斤即可,可根据土壤肥力,合理施肥,浇水。
另外,除了根部施肥,为了更加高产和提高蒜苗口感,最好叶面喷施一些腐植酸或者氨基酸类的叶面肥,可补充除氮磷钾之外的微量元素和所需营养。
蒜苗一般不生病,但是要注意其温度,湿度及施肥。