造成黄瓜大肚瓜的原因有:1、黄瓜受精不完全,只在瓜的先端产生种子,使得营养物质积累到先端,导致先端果肉组织特别肥大,呈大肚瓜头。2、植株缺钾而氮肥供应过量,也会产生大肚瓜。3、黄瓜生长前期缺水,而后期大量供水,也会产生大肚瓜。预防方法:1、盛花期,叶面喷施一些促进授粉的产品,以确保授粉完全。2、及时补充钾肥,特别是在黄瓜果实膨大期,冲施2-3次超钾型大量元素水溶肥料12-6-42+TE。也可根据具体情况,补喷一些磷酸二氢钾溶液,也可适量施用草木灰。3、每隔10天左右浇一次水。