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葡萄软粒原因?如何预防和改善?


发表时间:2016-3-17

葡萄软粒不耐贮存,而且影响卖价,降低农民收入。那么,是什么原因导致葡萄软粒的呢?果农们应该如何预防和改善呢?

葡萄软粒原因

(1)留果量大。葡萄结果过多,部分穗粒吸收不到充足的阳光和养分,导致单果轻、软、个头小、易畸形。

(2)缺硼。硼可促进葡萄植株内碳水化合物的运转,改善各器官的有机物供应,使葡萄植株和穗粒正常生长。缺硼,则容易出现穗粒发育不良,出现软粒。

(3)缺钙。钙是以果胶酸钙的形态构成植物细胞壁的中胶层,使细胞与细胞壁能联结起来形成组织,使果皮具有一定的机械强度,从而增加果实硬度。缺钙,则易出现软粒。

(4)整枝过重。葡萄结果期适当整枝可增加果实受光程度,将更多的养分疏松到果实,但是枝叶过少,则容易导致果实成熟期养分积累不足,色泽不佳、硬度不够,造成减产

(5)病害导致。水罐子病和白腐病是导致葡萄软粒最常见的两种病害。

葡萄病害

(6)需冷量不足,葡萄正常生长需要一定的光照不错,但是寒冷天气不足,也会导致葡萄无法正常生长,穗粒软绵、产量降低。

如何预防葡萄软粒

既然知道了葡萄软粒的原因,接下来我们要做的就是避免这些因素的发生,预防葡萄软粒。

1.适时疏果。很多果农认为留果越多,产量越高。但是留果太多,果粒过于紧凑,部分果粒无法正常吸收养分和光照,反而会影响其他果粒的正常生长。

2.适时补充硼肥和钙肥。在葡萄穗粒形成时,要保证有充足的硼肥,以促进果粒形成和提高做过率;在果实成熟后,要及时补充钙肥,以增加果实硬度和甜度。如果想省事,追肥可选择大量元素水溶肥料,这种肥料营养比较全面,含有葡萄生长所需的硼和部分钙,无需再另外追施硼肥,钙肥以根外施肥为主。

3.合理整枝。葡萄多在冬季进行修剪,以剪除病虫枝、细弱枝、未成熟枝、过密枝以及过多的芽眼,调整适宜负载量,稳定产量,提高品质,更新复壮,但是要注意的是不要过量整枝或留枝过多。

4.预防病害。在葡萄整个生育期,都应做好病虫害预防工作,一旦发生病害,势必影响产量。

5.合理控暖。不要为了让葡萄早熟,而盲目提高大棚温度。


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