大量元素水溶肥料超钾肥的生理作用及缺钾症状

一、生理作用

促进酶的活化对酶的活化作用是钾在植物生长过程中最重要的功能之一,现已发现钾是60多种酶的活化剂。因此。钾同植物体内的许多代谢过程密切相关,如:光合作用、呼吸作用和碳水化合物、脂肪、蛋白质的合成等。

2.促进光合作用和光合产物的运输

①提高光合效率;

②调节气孔的开闭,控制二氧化碳(CO_2)和水的进出;

③促进碳水化合物的合成,加速光合产物的流动。

3.促进蛋白质合成

①促进蛋白质合成的关键成份硝酸根(NO_3)的摄取和运转;

②与蛋白质的合成过程密切相关。

4.增强植物的抗逆性钾能使作物体内可溶性氨基酸和单糖减少,纤维素增多,细胞壁加厚;钾在作物根系累积产生渗透压梯度能增强水分吸收;钾在干旱缺水时能使作物叶片气孔关闭以防水分损失。因此钾能增强作物的抗病、抗寒、抗旱、抗倒伏及抗盐能力。

5.改善作物产品品质提高粮食作物蛋白质的含量、油料作物的粗脂肪和棕榈酸含量、薯类和糖料作物淀粉和糖分含量;增加纤维作物及棉花的纤维长度、强度、细度;调整水果的糖酸比,增加其维生素C的含量;改善果菜的形状、大小、色泽和风味,增强其耐贮性。 

二、缺乏钾肥症状:

缺钾时,植株茎秆柔弱易倒伏,抗旱性和抗寒性均差。叶片细胞解体,叶绿素破坏,叶色变黄,逐渐坏死;或者叶缘枯焦,生长较慢,而叶中部生长较快,整片叶子形成杯状卷曲或皱缩起来。作物缺钾通常是老叶和叶缘发黄,进而变揭,焦枯似灼烧状。叶片上出现褐色斑点或斑块,但叶中部、叶脉和近叶脉处仍为绿色。随着缺钾程度的加剧,整个叶片变为红棕色或干枯状,坏死脱落。根系短而少,易早衰,严重时腐烂,易倒伏。